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一次性餐具按原材料來源、生產工藝、降解方式、回收水平分為以下三大類：貴州第三方衛生檢測
生物降解類：如紙制品（含紙漿模塑型、紙板涂膜型）、食用粉模塑型、植物纖維模塑型等；
光/生物降解性材料類：光/生物降解塑料（非發泡）型，如光生物降解PP類； 易于回收利用材料類：如聚丙烯類(PP)、高抗沖聚苯乙烯類(HIPS)、雙向拉伸聚苯乙烯(BOPS)、天然無機礦物填充聚丙烯復合材料制品等。
紙杯，方便面碗，一次性筷子，一次性吸管，一次性飯盒，一次性紙袋，一次性塑料餐具，一次性紙漿餐具，一次性竹餐具，一次性淀粉餐具等。
檢測項目：
物理性能檢測，衛生指標檢測，微生物檢測，遷移量檢測，感官檢測，重金屬檢測，甲醛溶出量檢測，揮發性有機物檢測等。
貴州第三方衛生檢測：餐具檢測標準
1GB 4706.51-2008家用和類似用途電器的安全 商用電熱食品和陶瓷餐具保溫器的特殊要求
2GB/T 9985-2000手洗餐具用洗滌劑
3GB/T 15067.1-1994不銹鋼餐具 術語
4GB/T 15067.2-2016不銹鋼餐具
5GB/T 24692-2009表面活性劑 家庭機洗餐具用洗滌劑 性能比較試驗導則
6GB/T 36787-2018紙漿模塑餐具
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